Krofne, krofna, desert, slatko
Shutterstock, ilustracija
Krofne, krofna, desert, slatko

Shutterstock, ilustracija

Foto: Shutterstock, ilustracija

Recept za krofne po bakinom receptu, sa vrlo malo ulja, ukusne i praktične jer ih možete poneti i ako boravite napolju.

 

Priprema: Kvasac potopiti u toplom mleku dodati šećer i malo brašna. U činiju ili mikser staviti brašno dodati kvasac koji je nadošao, žumanca, mleko, ulje so, i koricu limuna i dobro izraditi testo. Ostaviti da poraste oko 30 min pa razviti oklagijom 1 cm debljine.

Vaditi krofne ali sredinom bušiti sa malom čašicom ako nemate original spravicu za te krofne. Ređati na podmazan poslužavnik, pokriti kesom i ostaviti opet da odmaraju oko 15 min.

Krofne, krofna, desert, slatko

Shutterstock, ilustracija

Foto: Shutterstock, ilustracija