Pita
Shutterstock, ilustracija
Pita

Shutterstock, ilustracija

Pita, Foto: Shutterstock, ilustracija

Sastojci:

1/2 kg tankih kora

1 praziluk

1-2 jaja

1-2 kašike griza

200 gr sira

1/2 praška za pecivo

ulje

Pavlaka, sir, namaz, kajmak

Shutterstock, ilustracija

Sir, Foto: Shutterstock, ilustracija

Priprema:

Praziluk iseći na krugove pa mako izdinstati na ulju da omekne. Prohladiti... U činiju izdrobiti sir dodati jaja, prašak za pecivo i izdinstan i propržen praziluk.

Sve izmešati Koru raširiti na sto pa je premazati sa 2 kašike nadeva i uviti u krug. Staviti u podmazan pleh.

Sledeću isto tako dodavati u krug dok se ne potroši sav materijal.

Rolnice premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30-35 nin da porumeni, Izvaditi i pokriti krpom...