Fantastična gibanica sa spanaćem na dva sprata, gotova za samo pola sata!

- Moram da vam ispričam nešto, moja mame se, iako zna čime se bavim, i dalje sekira da li ja s vremena na vreme pojedem nešto toplo. Evo, gibanicu sa sirom i spanaćem sam pojeo baš vruću jer je tako ukusno mirisala dok se pekla da ja prosto nisam mogao da odolim - kaže Dejan Stanković koji stoji iza recepata @licni_harlekin.

 

Sastojci:

- 1/2 kg gotovih kora

- 3 jaja

- 100 ml ulja

- 180 ml mineralne vode

- oko 300 gr sira

- 1 kašičica praška za pecivo

- prstohvat soli (zavisno od sira)

- spanać

Priprema:

Jaja, ulje, vodu i prašak za pecivo pomešati, pa dodati i sir koji ste prethodno usitnili. Prve dve kore nasložiti jednu preko druge, svaku nauljiti, pa par korica iscepkate i umešate u fil.

 

Rasporediti preko korica, pa opet naređati dve korice ravno (nauljene). Poređate opran, očišćen i naseckan spanać. Preko spanaća opet dve korice.

 

Ostalih par korica nacepkajte pa ih ubacite u preostali fil (ostavite dve cele korice za kraj) i rasporedite preko kora. Dvema poslednjim koricama ušuškajte gibu i pecite oko 20 minuta na 200C.

 

BONUS VIDEO:

Kako napraviti unikatnu masku za telefon