čufte
Shutterstock
čufte

Shutterstock

Foto: Shutterstock

Sastojci:

1 konzerva tunjevine

2 kriške straog hleba

malo mleka

peršun, prezle, biber

Priprema:

Tunjevinu ocediti od ulja. Hleb blago namočiti mlekom (vodom), pa izgnječiti viljuškom. Dodajte peršun i biber i sve izmešajte i sjedinite, pa od smese napravite ćufte i uvaljajte u prezle.