MIRIS MAMINE KUHINJE Ćufte u testu, idealan ručak za sve ljubitelje domaćih jela!

AUTOR: Alo.rs/S.Ć. DATUM I VREME: 24.01.2021. 10:00

Mesne knedle u sosu, mnogima su od detinjstva omiljena hrana

ćufte
Foto: printscreen/youtube

Sastojci

Za testo:

400 g kuvanog krompira (isečenog na manje kockice)
100 g rastopljenog putera
300 g brašna
½ kašičice soli
1 jaje

Za punjenje:

400 g mlevenog mesa
2 karanfilića belog luka
1 glava luka
3 kašike pereca
3 kašike mleka
2 kašičice đumbira
½ kašičice soli
⅓ kašičice bibera

Takođe će vam trebati:

20 ml ulja (za prženje)
1 žumance (za premazivanje)
1 kašičica pavlake (za premazivanje)

Priprema

1. Ocedite krompir isečen na kockice i prebacite u čistu posudu. Dodajte otopljeni puter i izgnječite pireom.

2. Kad dobijete pire, dodajte sol, jaje i brašno i mesite testo rukama. Umotajte testo u prozirnu foliju i ostavite da odstoji deset minuta u frižideru.

3. Zatim prenesite testo na pobrašnjenu radnu površinu, podelite ga na četiri jednaka dela i razvaljajte svaki deo (ne previše) i čašom iskopajte krugove.

ćufte
Foto: printscreen/youtube

4. Mleveno meso prebacite u posudu i začinite belim lukom, đumbirom, prezlama, solju, biberom, mlekom i lukom. Dobro promešajte kašikom da se svi sastojci sjedine.

5. Podmažite ruke i od smeše oblikujte polpete. Pržite ih ravnomerno u vrelom ulju.

6. Pečene knedle prebacite u testo (u sredinu kruga) i umotajte ih tako da izgledaju kao da vire iz testa.

7. Prenesite knedle umotane u testo u papirne kalupe za mafine, a zatim u kalup za mafine.

8. Testo odozgo premažite mešavinom žumanca i kreme i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Otprilike 20-25 minuta pečenja je dovoljno za knedle.

Slične tekstove našite OVDE!

PROČITAJTE JOŠ:

IZAZIVA OZBILJNE POSLEDICE Čaj od kamilice ne smeju piti ljudi koji uzimaju ove lekove

OSNOVNIH STVARI MALO KO SE SETI Ako se molite Bogu, a zaboravite ovu rečenicu, molitva vam neće biti uslišena

DOKTORKA TATJANA ADŽIĆ VUKIČEVIĆ: Nemaju simptome, a već sutra mogu da umru! Najveća opasnost vreba muškarce u 30-im

HRABRE ŽENE POKRENULE LAVINU Šokantna svedočenja glumica: Moćnik ih silio na oralni se*s

PROČITAJTE VESTI KOJE SMO IZDVOJILI ZA VAS - OVDE

Povezane vesti

vesti

HAOS U ZEMUNU Saobraćajci oko 22.30 zaustavili automobil koji je divljao ulicom, nisu mogli da veruju koliko prekršaja je napravio vozač

  •  pre 48m
0

VELIKO OTKRIĆE SRBINA IZ ČIKAGA Moćnim zracima pravi vakcinu protiv korone

  •  pre 1h
0

ZAGREB OBJAVIO Iznenada preminuo Milan Bandić

  •  pre 4h
0

Danas će u ovim krajevima padati i SNEG! Uskoro stiže temperaturni šok

  •  pre 3h
0

Inspekcija češlja teren, u poslednja 24 sata zatečen haos

  •  pre 3h
0
Pogledaj više
Kosovsko pitanje

KURTI U TEŠKOJ SITUACIJI Nakon što su Albanci žestoko ponizili Izrael, Netanjahu ima zahtev za njega!

  •  pre 19h
0

PRIČAĆE TI O PLOVIDBI, TI ŠTO SIDRO NISU DIGLI Velelepni mural Đorđa Balaševića osvanuo u Novom Sadu (FOTO)

  •  pre 42m
0

NA OVOJ LJUBAVI IM SVI ZAVIDE Brena i Boba otputovali na novu destinaciju, zaljubljeni kao u tinejdžerskim danima ne skidaju osmehe s lica, o detalju sa pevačicinog lica pričaju svi (FOTO)

  •  pre 2h
0

BEKUTA NIJE BILA TOLIKA ZVEZDA KAD JE BILA VITKA! Goca Lazarević iskreno o jezivim dešavanjima koja potresaju estradu, legendarna pevačica se s razlogom dotakla Mrkonjićeve žene (FOTO)

  •  pre 3h
0

IMA LOŠE ISKUSTVO! Ovo je glavni razlog zašto Srđan Predojević ne želi više da vodi jutarnji program, iznenadićete se!

  •  pre 13h
0
Pogledaj više
vip

OVOME SE NISMO NADALI! Evo kada su poznate ličnosti izgubile nevinost, folker unajmio prostitutku, a Stanija odgovorom sve šokirala!

  •  pre 12h
0

POTPUNO BEZ ŠMINKE! Luna Đogani u želji da napravi savršenu fotku šokirala prolaznike, popela se na klupu i pozirala, reagovala i Anabela! (FOTO)

  •  pre 13h
2

OVAKO JE NOVAK DOŠAO DO 9. TITULE Australijan open obelodanio video sa Srbinovim fenomenalnim potezima (VIDEO)

  •  pre 1h
0

DOK JEDNOM NE SMRKNE... Na povredi rivala zaradio 1,3 miliona

  •  pre 3h
0

SINIŠA MIHAJLOVIĆ IDE NA SAN REMO Pevaću sigurno bolje od Ibre

  •  pre 4h
0
Pogledaj više
sport

SRBIN SE OPORAVIO Mitrović se vratio, ali prednost ima napadač pristigao na pozajmicu

  •  pre 37m
0

TRENER CRNO-BELIH ISKREN U vanrednoj smo situaciji!

  •  pre 2h
0

NAPUSTIO HUMSKU Partizan sa rastao sa Amerikancom i naplatio obeštećenje

  •  pre 14h
0

NAUČNICI OTKRILI NAJOPASNIJI DATUM! Severni ledeni okean ostaje bez leda, evo i kada!

  •  pre 10h
0

PETAO UBIO VLASNIKA NOŽEM Spremao ga za borbu, kad je sve krenulo po zlu! Ptica ide i na sud!

  •  pre 15h
0
Pogledaj više
Razbibriga

OVOG LOPOVA NIJE OČEKIVAO Postavio kameru kako bi otkrio ko mu krade stvari, iznenadio se kada je pogledao snimak (FOTO)

  •  pre 17h
0

USTAJ SRĐANE, MORAŠ DA SE NAPIJEŠ DO 2 Nekada su majke budile sinove za školu, a sada za KAFANU (VIDEO)

  •  pre 19h
0

VIC DANA Koja je razlika između Tita i Tadića?

  •  pre 1d
0

VIC DANA Pita Mujo Hasu šta bi bilo kada bi on spavao sa njegovom ženom...

  •  pre 2d
0

IZ BAKINE KNJIGE RECEPATA Desert koji možete seći sa svih strana imaćete nezaboravni zalogaj

  •  pre 1h
0
Pogledaj više
Ženske priče

DOKTORKA RADOŠEVIĆ: Ovaj lek držite uvek uz sebe, spašava život, ako se popije na vreme!

  •  pre 21h
0

OVO MORATE DA PROBATE Ljudi su odlepili za ovim banana kolačem

  •  pre 51m
0

Gejts primio drugu dozu vakcine, a šta je rekao za maske zabrinulo je svet

  •  pre 23h
0

OPREZ! Doktorka Gnjatović: Neki ni posle druge doze vakcine nemaju antitela! Evo šta treba da urade

  •  pre 24h
0

NEŠTO SKROZ DOBRO Musaka sa belim mesom, ovakav gurmanluk do sada niste probali!

  •  pre 1d
0
Pogledaj više
astro

NEDELJNI HOROSKOP Bika očekuje pojačana energija ljubavi, Rak postiže sve, Devica dobija veću sumu novca

  •  pre 2h
0

HOROSKOP ZA 28. FEBRUAR Devici se nagomilavaju ljubavni problemi, Ribama će se trud na poslu isplatiti, a Lav puca od zdravlja!

  •  pre 6h
0

Ako ste rođeni ovog datuma, pratiće vas sreća u stopu!

  •  pre 18h
0

Ova tri horoskopska znaka zaljubiće se do ušiju ovog proleća

  •  pre 18h
0

NEMAJU MILOSTI Ovo su najokrutniji horoskopski znaci

  •  pre 19h
0
Pogledaj više
astro

KAKVI SU U LJUBAVI HOROSKOPSKI ZNACI Evo koje su paklene kombinacije

  •  pre 20h
0

ZBOG OVE POPOVIĆEVE ODLUKE JE PLAKALA MESEC DANA! Rada Manojlović odlučila da iznese istinu nakon nekoliko godina!

  •  pre 1m
0

ALO EKSKLUZIVNO SAZNAJE Kokeza priveden na informativni razgovor

  •  pre 17m
0

Dr Mirsad Đerlek: Sada dajemo AstraZeneka vakcinu, a ko neće, evo do kad mora da čeka

  •  pre 19m
0

Upravo rasturena još jedna korona žurka, policija zatekla masu u klubu usred dana

  •  pre 21m
0
UČITAJ JOŠ VESTI

Najčitanije - Alo.rs

Najnovije - Alo.rs

Sve vesti

Vip - Alo.rs

Sve vesti

Galerije

Sve galerije

Najbolji video klipovi

Svi video klipovi