Čokoladna torta sa čajnim kolutićima - neprevaziđeni klasik!

Sastojci:

700-800g mrvljenih čajnih kolutića

250 ml vode

150 g šećera

6 kašika kakao praha

100 g oraha

150 g maslaca

ekstrakt vanile

Za glazuru:

120 ml slatke pavlake

100 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Vodu i kakao promešati i kuvati na umerenoj temperaturi. Dodati šećer, orahe i maslac. Sve sediniti pa preliti preko mrvljenih kolutića. Dodati i kap-dve ekstrakta vanile. Promešati dok se smesa ne ujednači.

Smesu sipati u kalup i odnijeti na hlađenje. Za glazuru zagrijati slatku pavlaku i dodati joj čokoladu. Preliti preko torte i odneti na hlađenje. Dekorisati po želji.