Krofne
Printscreen Youtube
Krofne

Printscreen Youtube

Krofne, Foto: Printscreen Youtube

Instagram ludi za novim, uvrnutim krofnama, a ovaj recept isprobalo je preko šest miliona ljudi i svi su oduševljeni.

PROČITAJTE JOŠ:

Radi se o tradicionalnim uvrnutim krofnama iz Koreje, a evo kako se prave:

POTREBNO JE:

3 šolje brašna

2 kašike maslaca

1 paket suvog kvasca

5 kašika šećera

1 šolja mleka

1 jaje

1/2 kašičice soli

1/2 kašičica cimeta.

cimet

Profimedia.rs

Foto: Profimedia.rs

PRIPREMA:

Otopite maslac, pa mu dodajte mleko, šećer i so. Dobro promešajte, dodajte jaje, pa onda i kvasac i pustite da odstoji 5 minuta.

Prebacite u veću posudu i dodajte 3 šolje brašna pa zamesite.

Ostavite da odstoji oko sat vremena pa premesite i pustite da testo opet stoji pola sata do sat vremena.

Od testa napravite manje loptice koje zatim oblikujete u štapiće i motate.

PRELIV

Možete ih preliti čime hoćete, ali tradicionalno se valjaju u mešavinu šećera i cimeta. Stavite tu mešavinu u papirnu kesu, pa ubacujte jednu po jednu krofnu i dobro ih promešajte u kesi.

Komentari (2)

nedjo

25.11.2018 11:48

nije loše

Baaaaj

25.11.2018 15:44

Pljunute preoblikovane Srpske krofne. Koja Koreja je u pitanju