NAPRAVITE TESTO KOJE NARASTE ZA 5 MINUTA Uspeće svima a kiflice će biti preukusne

Ivana Pavlović

13:00

Sezonski recepti 0

Za dobre kiflice ili pite potrebno je da imate dobar recept za testo. Ako nemate vremena da čekate po sat vremena da testo naraste, primenite ovaj recept i narašće za 5 minuta.

brašno
Shutterstock

Potrebno je

  • 4 šolje brašna
  • 3 pune kašike brašna
  • 1 kašičica soli 
  • 1 kašičica šećera 
  • 3 kašike ulja 
  • 2 šolje vode 
  • 25 g kvasca (11 g suvog kvasca)

Priprema: 
U jednoj posudi pomešajte 3 kašike brašna, šećer i so, pa nalijte ulje. Sjedinite sve sastojke, a onda sipajte i šolju ključale vode, pa zamesite glatko testo. Ostavite da se ohladi. Zasebno pomešajte šolju tople vode i izdrobljeni kvasac i lepo promešajte. Pustite da se aktivira. Zatim aktivirani kvasac sipajte u ohlađeno testo, pa dodajte i preostalo brašno. Nauljite ruke i umesite testo. Pokrijte providnom folijom i ostavite da odmori nekih 5-10 minuta.

Možda vas zanima:

kafa od pečuraka

DA LI BISTE PROBALI KAFU OD PEČURAKA? Evo zašto se smatra najzdravijom na svetu + recept

16:00

27 mart, 2024

Sezonski recepti

Pečurke su namirnica koja zamenjuje meso, bogata vitaminima B grupe, bakrom, selenom, vlaknima i proteinima. Iako postoji više od 300 jestivih vrsti, u komercijalnoj je upotrebi samo desetak. Neki izvori navode da su se pečurke koristile kao zamena za kafu u Finskoj još za vreme Drugog svetskog rata kad su zrna kafe bila nedostupna. U Aziji je od davnina, poznata njihova primena u kulinarske i medicinske svrhe. Kafa od pečuraka smatra se najzdravijom kafom na svetu, zbog upotrebe macutake pečurki.

Komentari (0)

Loading