BRZA BAJADERA Gotova za 20 minuta, posna, a topi se u ustima

Ivana Pavlović

10:00

Slatki kutak 0

Ni malo ne zaostaje za originalom, slatka i neodoljiva.

posna bajadera
Shutterstock

Potrebno je

  • 300 g posnog mlevenog keksa
  • 200 g mlevenih oraha
  • 250 g šećera
  • 200 g margarina
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 10 kašika vode
  • 150 g čokolade za kuvanje

Za glazuru:
 

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike vode
  • 3 kašike ulja
  • malo margarina

Priprema:

U jednoj šerpici zagrejte šećere sa vodom, pa sačekajte da proključa. Skinite sa ringle, dodajte margarin i mešajte, dok se sve ne otopi. Dodajte posni mleveni keks i mlevene orahe pa dobro sjedinite. Smesu podelite na 2 dela. Prvom delu dodajte otopljenu čokoladu. U pleh obložen papirom za pečenje izlijte braon smesu, izravnajte, pa preko izlijte žuti deo. Ostavite na hladnom da se stegne. Pomešajte čokoladu, šećer, ulje, vodu i margarin pa otopite na pari, da dobijete glazuru. Kolač prelijte čokoladnom glazurom i ostavite da se ohladi. Secite bajaderu na štanglice i ređajte na tacnu za posluživanje. Prijatno!

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading