Kada želite ručak čija priprema vam ne oduzima puno vremena onda je pileća salata pravo rešenje.

Obavezno luk marinirajte, jer tako će izgubiti gorčinu, ali će sačuvati hrskavost. 

Sastojci:

2 pileća filea 
4 jajeta
1 krastavac 
mladi  luk
1 crni luk 
100 g tvrdog sira 
3-4 kašike majoneza 

Za marinadu:

1/2 kašičice soli
2 kašičice šećera 
3-4 kašike sirćeta 
150 ml vode 

Priprema:

Crni luk sitno iseckajte, pa mu dodajte šećer, so, sirće i vodu. Ostavite da se marninira barem 2 sata. Meso skuvajte, pa iseceite na sitne kockice, kao i krastavac.Jaja takođe skuvajte, pa isecite na sitne kockice. Sir izrendajte i dodajte u posudu sa ostalim sastojcima. Na kraju dodajte seckani mladi luk i dobro proceđeni crni luk. Promešajte i sipajte majonez preko. Opet dobro sjedinite.

BONUS VIDEO:

Box: YouTube video