RECEPT Mimoza salata s lososom

Shutterstock

 

Sastojci:

200 g lososa (ili 1 konzerva)

4 jaja

4 krompira

1 velika šargarepa

1 crni luk

200 g majoneza

200 ml kisele pavlake

so

 

Priprema:

Ribu posolite i nauljite te pecite zamotanu u alu-foliji na 200 stepeni 30 minuta.

Crni luk oljuštite i iseckajte što sitnije možete.

Krompir i šargarepu takođe oljuštite, skuvajte i narendajte na sitno rende.

Ispečenu ribu iseckajte što sitnije, pomešajte s majonezom i krompirom te dodajte šargarepu.

Jaja kuvajte 12 minuta, oljuštite i pažljivo narendajte.

U posudu s ribom i povrćem dodajte odozgo rendana jaja i ukrasite.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI