Ukus će vas oduševiti: Umak od krastavaca

Sastojci
Potrebno je:

• 3 krastavca
• 180 g jogurta
• 3 čena belog luka
• 1 kašika maslinovog ulja
• po ukusu so
• po potrebi majčina dušica

Priprema

Krastavac oljuštiti, oprati i sitno izrendati. Rendani krastavac ocediti (uzeti rukom i istisnuti svu tečnost koju je krastavac otpustio).

Oceđen krastavac staviti u dublju posudu, dodati, jogurt, maslinovo ulje, "zgnječen" belk luk i izmešati.

Zatim, dodati majčinu dušicu, posoliti po ukusu i izmešati kako bi se sastojci sjedinili. Preručiti u činiju za posluživanje. Dekorisati kolutovima krastavca. Umak dobro rashladiti pre služenja.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI