TURSKA PILEĆA SUPA Recept za ukusno jelo koje vraća snagu celom organizmu (VIDEO)

Današnji predlog za ručak je domaća pileća supa, ali na turski način.

Potrebno je:

• 4 pileća bataka
• 1 šargarepa
• 1 luk
• lovorov list
• voda
• maslinovo ulje
• 30 grama maslaca
• 1 šargarepa
• 2 srednja luka
• 2 čena belog luka
• 1 zelena paparika
• 2 kašike brašna
• 100 grama testenine
• so
• biber

Priprema:

Jedan luk, jednu šargarepu i 4 pileća bataka, kao i lovorov list staviti u lonac sa vodom i kuvati na tihoj vatri.

Nakon 30 minuta, meso izvadite iz supe i ostavite ga sa strane.

Supu procedite i ostavite sa strane bujon.

U šerpicu stavite malo maslinovog ulja, malo maslaca pa na zagrejanoj masnoći prvo prodinstajte jednu izrendanu šargarepu.

Dodajte sitno seckan crni luk, sitno seckan beli luk, a zatim i jednu zelenu papriku.

Nakon 10 minuta dinstanja, dodajte 2 kašike brašna pa promešajte.

Dodajte bujon.

Dodajte biber i so i pustite da se kuva još 30 minuta.

Zatim, pileće meso sitno iseckajte, pa ga dodajte u supu.

Dodajte i testeninu pa ostavite da se skuva 10 minuta.

Poslužite toplo.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI