NAPRAVITE REFORMA TORTU Poslasticu kojoj nema ravne
Foto: Youtube/Printscreen

Sastojci:

Za koru:

14 belanaca
400 g mlevenih oraha
400 g šećera
4 kašike brašna

Za fil:

14 žumanaca

14 kašika šećera
150 g čokolade
250 g putera

Priprema:

Umutite belanca uz postepeno dodavanje šećera. Dodajte orahe i brašno i pažljivo umešajte kašikom. Od ove smese ispecite dve kore.

Pecite ih na 200 stepeni po 20 minuta. Kada budu pečene, ostavite da se ohlade, a onda presecite svaku napola.

Sve četiri dobijene kore prekrijte krpom da se ne bi isušile dok pravite fil.

Za fil umutite žumanca sa šećerom, a onda ih kuvajte na pari uz mešanje.

Dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Sklonite fil sa šporeta i pokrijte providnom folijom.

Kada se ohladi na sobnoj temperaturi, dodajte omekšali puter i dobro umutite. Ređajte koru, fil i tako dok ne utrošite.

Poslednji red treba da bude fil, a po želji pospite mlevenim orasima.

BONUS VIDEO:

Komentari (0)

Loading