NAPRAVITE PRAVI TRADICIONALNI RUČAK Recept za prebranac na malo drugačiji način (VIDEO)
Foto: Bakina kuhinja

Iz Bakine kuhinje stiže nam ideja za ručak kome ukućani neće moći da odole.

Potrebno je:

600 gr pasulja
2 velike glavice crnog luka
1 glavica belog luka
1 kašičica ml. crvene paprike
1/2 kašičice ml. bibera
suvi začin ili so
50 ml. ulja
po želji peršunov list

Priprema:

Pasulj oprati u nekoliko voda, pa ga naliti malo da ogrezne.

Foto: Bakina kuhinja

 

 

Ostaviti da vri nekoliko minuta, pa procediti ponovo oprati i procediti.

Luk iseći na tanje rezance, pa propržitri, dodati papriku, biber, začin i mleveni biber.

Izvaditi 1/3 pasulja, pa staviti na dno druge šerpe, pa pola luka, zatim pasulj i ostatak luka između, seckan beli luk i par lovorovih listova.

Foto: Bakina kuhinja

 

 

Ostaviti malo belog luka za kraj.Preliti vodom i kuvati do jedan i po sat da pasulj omekne i ostane malo tečnosti.

Dodati po želji soli i peršunovog lista. Služiti toplo..Uživajte!

BONUS VIDEO:

Komentari (0)

Loading