KOLAČ SA PIŠKOTAMA I MALINAMA Sočna poslastica kojoj niko ne može da odoli

Recept je jednostavan, a uspeva čak i početnicima. 

Sastojci:

Za koru:

150 g piškota
100 ml mleka

Za fil:

200 ml slatke pavlake

120 g šećera u prahu

150 g malina

Za glazuru:

150 g malina
20 g gustina
70 g šećera
50 ml vode
10 g želatina

Priprema:

U mleko umočite piškote, pa ih ređajte na dno činije.Šećer u prahu dodajte u slatku pavlaku, pa umutite dok ne dobijete šlag.

Dodajte maline, pa sve to izmešajte.Fil poređajte preko piškota i lepo ga rasporedite.

U frižideru vaša poslastica treba da stoji sat vremena kako bi se stegla.Dok se to hladi, napraviti glazuru.

U blender stavite maline zajedno sa vodom i šećerom, pa sve izmiksajte da dobijete kašu. Prelijte je u šerpicu, dodajte gustin i zagrevajte na laganoj vatri uz mešanje, dok ne počne da vri, pa skinite sa ringle.

Napravite želatin, pa ga dodajte u maline.Prelijte to preko ohlađenog kolača i razmažite ravnomerno.

Kada ste to uradili, stavite poslasticu u frižider kako bi se hladila još dva sata.

BONUS VIDEO:

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI