RECEPT ZA OMILJENI LETNJI RUČAK Domaći đuveč, vrhunski spoj mesa i povrća

Potrebno je:

krompir 500 g
crni luk 2 glavice
šargarepa 1
suvi biljni začin 1 kašičica
list lovora 2
suvo meso 250 g
pirinač 50 g
slatka začinska paprika 1 kašičica
po potrebi ulje
po ukusu biber
voda po potrebi

Priprema:

Krompir oljuštiti,oprati i iseći na kriške.U šerpu sipati malo ulja,dodati sitno seckani crni luk,prodinstati,dodati rendanu šargarepu pa i nju prodinstati(dolivajući po malo vode).

Dodati na kocke isečeno suvo meso,slatku začinsku papriku i još malo dinstati,umešati suvi biljni začin,biber,dodati krompir i pirinač,lovorov list,sve zaliti vodom(koliko da ogrezne)kratko prokuvati.Uliti u vatrostalnu posudu(ili pleh)i staviti u zagrejanj rernu da se peče oko sat vremena na 180 stepeni.

BONUS VIDEO

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI