FANTASTIČNA DOMAĆA POGAČA Lisnata pita sa čvarcima, mekana kao morska pena (VIDEO)
Potrebno je:
600 gr brašna
350 ml mleka
15 -20 gr kvasca
2 kašike ulja
2 kašičice šećera
malo soli
Premazivanje:
100 gr sira
malo susam crnog i (može mak)
100 gr ml. čvaraka
1 jaje
Priprema:
Podgrejati malo mleko dodati kvasac da se rastopi pa ubaciti brašno, ulje i soli i dobro izjednačiti da bude glatko. Odmori malo da poraste pa ga podeliti na 6 loptica i rukama svaku lopticu obraditi i pokriti da stoji 5 min. Razviti prvu što tanje premazati maslacem otopljenim.
Staviti na pek papir. Razviti drugu pa premazati maslacom pa premazati polovinom sira izdrobljenim u koje staviti belance. Razviti treću koru i premazati je maslacom i posuti crnim susamom ili makom. Četvrtu koru koru razviti premazati tanko maslacom o mlevenim čvarcima.
Petu koru premazati maslacom i drugim delom sira. Šestu koru razviti i pokriti. Pritisnuti celu koru rukama i razviti oklagijom što više može.
Saviti sa jedne i druge strane i sa suprotne stranei testo pretvoriti u kocku i zaseći nožem na 8 uglova.. Pokriti da odmori pa premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 180 stepeni C 45-50 min. Fantastična lisnata mekana kao pena. Uživajte!
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
možda vas zanima
bakinakuhinja.rs/alo.rs/S.Ć.
JEFTINA POSLASTICA OD NEKOLIKO SASTOJAKA Kolač od jabuka, zasladite se domaćinski
bakinakuhinja.r/alo.rs/S.Ć.
RECEPT IZ BAKINE KUHINJE Posna Karamel torta, obradujte goste prukusnim slatkišom
bakinakuhinja.rs/alo.rs/S.Ć.
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
bakinakuhinja.rs/alo.rs/S.Ć.
ZAMESITE TESTO PO RECEPTU BAKA JELE Fantastične kiflice sa sirom, šuškave i meke akao duša
bakinakuhinja.rs/alo.rs/S.Ć.
ZASLADITE SE NA ZDRAV NAČIN Kolač sa jabukama u kombinaciji sa ovim sasojcima je božanstven
bakinakuhinja.rs/alo.rs/S.Ć.
Komentari (0)