KIFLICE BEZ KVASCA: Veoma lake za napraviti, a ukus im je fantastičan!

Sastojci:

500 grama glatkog belog brašna

3 kašičice praška za pecivo

250 grama svežeg sira

1 dcl mleka

1 dcl ulja

2 belanca

2 kašičice soli

žumance za premazivanje

Priprema:

Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, dodati mleko, ulje, belanca i na kraju sveži sir pa umesite testo.

Odmah rasporedite u 4 jufke i jednu po jednu razvaljati i seći u oblike trougla.

Na širi deo trougla stavite punjenje po želji – šunku, sir, pančetu, pršutu, kulen, pa ih oblikujte u kiflice.

Premažite žumancetom. S obzirom da je u samom testu već sir, možete ih ostaviti i prazne.

Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite kiflice 25-30 minuta ili dok ne porumene.

Prijatno!

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI