OD JUTRA DO PONOĆI! Ovo je ISTINA o sezonskom poslu u Hrvatskoj (VIDEO)
Emela Rizvanović iz Sarajeva ovo leto radila je sezonu u Hrvatskoj, gde je bila angažovana kao pomoćna kuvarica. U videu koji je objavila na TikToku, pokazala je kako izgleda njen radni dan – od ranog jutra pa sve do kasne večeri.
„Radila sam 11 do 12 sati dnevno u dve smene, kao pomoćni radnik u kuhinji, dakle pomoćni kuvar“, objasnila je na početku videa.
Jutarnji poslovi
Na posao je stizala u sedam ujutru, a prvi zadaci bili su vezani za pripremu namirnica sa dnevnog popisa. Snimila je kako započinje kuvanje hobotnice i krompira, kao i seckanje povrća.
Ujutru je često pripremala i salate. Za ovaj deo posla nije imala nikakav plan ili pisana uputstva, već je sama proveravala koje posude treba dopuniti.
„Sve sama pogledam, svaku posudicu što fali, i onda to sve seckam, režem, perem i pripremam“, opisala je Emela.
Tokom dana pristizala bi i roba, koju je trebalo brzo razvrstati i složiti. Nakon toga vraćala se pripremi salata i umaka, kao i pranju posuđa. „Polomim kičmu dok operem sve ovo, ali nema veze, hajde sve je to OK“, našalila se.
Pauza i večernja smena
Prva smena završavala je u podne, ali neretko bi ostajala i duže. Nakon kraće pauze kod kuće i odmora, sledila je priprema za večernju smenu, koja je počinjala u 18 sati i trajala do kasno u noć.
„Svaki sekund je bitan, nemam kad da snimam“, objasnila je. Poslepodne bi pripremala umak za picu, dodatke za jela, pomagale konobarima, slagala pribor i uskočila gde god je bilo potrebno.
Od 22 do 23 sata prala je posuđe, a u jeku sezone, kaže, znala je ostajati i duže na poslu. Nakon pranja sledilo je zatvaranje – čišćenje mašina, sudopera, lopata za pice i brisanje podova.
„Sve što dan više odmiče, ja sam manje i manje snimala jer me umor savladavao i jednostavno nisam imala kad“, priznala je Emela.
Reakcije njenih pratitelja
Njen video u kratkom roku prikupio je više od 185 hiljada pregleda.
U komentarima su joj se javili brojni pratioci, a većina smatra da je ovakav tempo rada izuzetno naporan.
„Pranje suđa i brisanje podova se dodatno plaća, nadam se da je bilo tako. To nije posao pomoćnog kuhara“, napisao joj je jedan korisnik, a Emela je odgovorila: „Nikada nije bilo definisano jesam li pomoćni radnik, konobar ili kuvar pa sam bila sve.“
(Index)
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Komentari (0)