Prodavnica, Foto: Tanjug/Tanja Valić

U gradovima u Srbiji snabdevenost prodavnicama mlekom je znatno poboljšana nego prethodnih godina, ali i dalje nema svih vrsta mleka tokom celog dana.

U Beogradu se po manjim prodavnicama kratkotrajno mleko može naći uglavnom samo u ranim jutarnjim časovima, a kada je dugotrajno mleko u pitanju trgovci se žale da nema mleka sa 2,8 mlečne masti.

Mleko sa više mlečne masti je mnogo ukusnije od onog vodenastog, na kom piše da ima 0 ili 1% masti. Ipak, većina će kupiti upravo to mleko jer smatra da je zdravije i da neće uticati na kilažu.

Mleko, Foto: Shuterstock

Međutim, istraživanja magazina Circulation su dokazala da svi oni koji konzumiraju mleko sa većim procentom masti, ali i jogurt i sireve imaju mnogo manje šanse da obole od dijabetesa.

Zapravo, imaju 50% manje šanse da obole, što nikako nije zanemarljiv podatak.

Takođe, razređivanjem mleka smanjuju se i njena hranljiva stvojstva, koncentracija vitamina i proteina.

Ne čudi što pedijatri preporučuju za decu mleko sa visokim procentom masti, pa nema razloga da ga odrasli izbegavaju.