OVDE SE PRAVE NAJBOLJI REZANCI U BANATU Pogledajte kako su domaćice oduvale konkurenciju (FOTO/VIDEO)

Alo.rs

Vesti

29.05.2022

11:39

Juče su spretne članice udruženja žena iz Južnog Banata, na tradicionalnoj manifestaciji “Etno dan” u Kačarevu, zasukale rukave, i demonstrirale čaroliju pravljenja domaćih rezanaca, čarobnog neizostavnog, sastojka banatske nedeljne supe.

OVDE SE PRAVE NAJBOLJI REZANCI U BANATU Pogledajte kako su domaćice oduvale konkurenciju (FOTO/VIDEO) — Foto: Alo.rs

prethodna vest

Alo!/NS Uživo

PREDIZBORNA OBEĆANJA MILICE ZAVETNICE PALA U VODU Prešla cenzus pa obrnula ćurak - dala zavet stranci, tajkunima i ličnim interesima

21:09 >> 21:15

Vesti 1

sledeća vest

Alo!

OVA SRPKINJA PLIVA SA 20 AJKULA "Treba samo paziti da ne uleti ruka ili noga u čeljust, a onda..." (VIDEO)

20:45

Vesti 1

Negovanje porodičnih nedeljnih ručkova, kada cela porodica sedne za sto, i uživa u hrani i lepim razgovorima, zadržalo se u Južnom Banatu. Ručak na simboličan način predstavlja kraj jedne nedelje i početak naredne. Na trpezi tog dana je obavezna supa a šta bi bila supa bez rezanaca i to domaćih ručno pravljenih po starinskoj recepturi.

Plato ispred mesne zajednice u Kačarevu bio je pun znatiželjnika. Takmičilo se pet udruženja. A pobedu je odnelo udruženje žena “Dolovčanke” koje su po oceni žirija napravile najtanje i najkvalitetnije rezance.

Nije bilo lako ni takmičarkama ali ni žiriju. Pred žirijem su bile iskusne domaćice a s druge strane žiri strog koji itekako zna da oceni kvalitet domaće kuhinje.

Julka Spaskovski ima 85 godina, ako vas pozove da budete kod nje gost na ručku smatrajte se privilegovanim. Žiri ne bi bio žiri da među njegovim članovima nije bilo i predstavnice udruženja “Vidovdan” iz Crepaje, poznatom po “Crepajačkom rezancu”, a da sloga kuću gradi u ovom slučaju uzdiže etno ponudu sela primer je da je treći član žiria bio iz kluba “ Slaninijada” , manifestacije koja okuplja nekoliko hiljada posetilaca dnevno za vreme njenog održavanja.

“Etno dan” u organizaciji Udruženja “”Etno kutak 2015 Kačarevo” održao se po sedmi put.

Tradicionalni program upriličen je na platou ispred Mesne zajednice Kačarevo, a na štandovima su svoje proizvode i aktivnosti predstavila udruženja iz Pančeva i okoline.

Manifestaciju je otvorila Marija Jević, članica Gradskog veća zadužena za kulturu i omladinu, svojim prisustvom podržala i Ivana Rosić predsednica Saveta za rodnu ravnopravnost grada. Zora Čubrić, predsednica Udruženja „Etno kutak” pozvala je na narednu manifestaciju čuvenu “Pihtijadu” koja se održava u januaru ali i niz drugih dogadaja koje će ovo udruženje u narednom periodu organizovati. Kada su u pitanju “Etno dani” takmičarski deo će svaki put biti drugačiji.

Poziv je upućen da se za takmičenja idući put prijave i muškarci. Domaća banatska kuhinja kako kažu ne poznaje barijere.