Tiktoker Kent Baris, poznat po profilu "Dine With Kent", posetio je restoran u Bosni i Hercegovini kako bi probao lokalne specijalitete – ćevape i burek. Kent je već ranije degustirao bosanska jela, uključujući sarmu, koja mu, iznenađujuće za mnoge Balkanace, nije prijala.
Njegovi pratioci s Balkana odmah su mu savetovali da proba proverene klasike – burek i ćevape.
Ćevapi po lokalnom receptu
U restoranu ga je dočekao vlasnik Kamal, koji mu je objasnio kako se pravilno jedu ćevapi:
„Otkini komadić lepinje, namaži kajmak i prisloni ga na luk, sam će se zalepiti. U taj komadić stavi ćevap.“
Kent je sledio uputstva i očigledno uživao u ukusu. Zatim je probao i burek, na koji je takođe dodao malo kajmaka, a njegov osmeh rekao je sve:
„Da, ovo je dobro!“
Sarmom nije oduševljen
Kada je upitan koje je tradicionalno jelo karakteristično za region, Kent je odlučio da proba sarmu posluženu sa krompir-pireom. Reakcija je bila iskrena i brza:
„Ovo nije za mene.“
Na taj način jasno je stavio do znanja da sarmu s naših prostora ipak nije voleo, dok su mu ćevapi i burek očigledno osvojili srce.
Komentari (0)