Život u gradu ne znači da morate odustati od svežih, domaćih plodova. Čak i na najmanjem balkonu ili terasi moguće je uzgajati paradajz, a za to vam nisu potrebni posebni prostori ili skupi materijali – obične plastične boce mogu postati funkcionalne mini-bašte. Ovaj način uzgoja je jednostavan, a plodovi često budu ukusniji i kvalitetniji od onih iz prodavnice.

Za početak pripremite sadnice. U veći lavor stavite kvalitetnu, hranljivu zemlju i kriške paradajza tako da svaka sadrži deo sa potencijalom za razvijanje korena. Lagano ih prekrijte zemljom i zalijte, držeći posudu na toplom mestu. Posle otprilike 20 dana pojaviće se mlade biljke sa razvijenim korenom, spremne za presađivanje.

Dok sadnice rastu, pripremite plastične boce od 1,5 do 2 litra. Na vrhu svake boce napravite trouglasti otvor od oko 10 centimetara za provlačenje stabljike, a na ostatku boce nekoliko manjih rupa za odvod viška vode i ventilaciju korena. Zatim kroz otvor sipajte zemlju skoro do vrha, najbolje istu vrstu kao u lavoru, uz dodatak komposta ili organskog đubriva.

Kada su sadnice dovoljno razvijene, pažljivo ih izvadite iz lavora sa zemljom oko korena i provucite stabljiku kroz otvor u boci. Dodajte još zemlje i nežno je pritisnite da biljka bude stabilna i da koren ima dobar kontakt sa podlogom. Nakon sadnje, zalijte biljku umereno – zemlja treba da bude dovoljno vlažna da podstakne rast, ali ne previše natopljena.

Bocu možete postaviti na balkon, terasu ili je čak okačiti kao viseću žardinjeru. Na ovaj način i najmanji prostor može postati funkcionalna bašta, a vi ćete imati svež domaći paradajz u svakodnevnoj upotrebi. Ova metoda je jednostavna, pristupačna i pogodna kako za početnike, tako i za sve koji žele da iskoriste svaki kutak prostora za uzgoj sopstvene hrane.