Dolazak proleća i početak nove baštenske sezone pravo je vreme da se razbiju mitovi o uzgoju sopstvene hrane. Baštovanstvo može lako da se uklopi u svakodnevni život, a ključ uspeha nije u velikim planovima već u pametnom početku.

Preambiciozne ideje – najčešća greška početnika

Početnici često greše jer planiraju velike bašte bez iskustva ili biraju zahtevne biljke za koje nemaju dovoljno vremena. Umesto odustajanja, bolje je prilagoditi plan — tri dobro organizovane gredice mogu napraviti veliku razliku i biti prvi korak ka zdravijem i kvalitetnijem životu.

Na TikTok stranici edukativne baštenske platforme, na profilu „trag.biljke1“, nedavno su objavljeni saveti za početnike koji žele da započnu sezonu bez stresa. Poruka je jasna: niste poljoprivredni proizvođač već baštovan, zato birajte biljke brzog rasta koje možete brati već za 30 do 60 dana i neka vam bašta bude zadovoljstvo, a ne obaveza.

„Iznenadilo me je koliko ljudi misli da je baštovanstvo naporno i stresno. Da bi vam bašta bila uživanje, važno je da ne gajite biljke čije plodove čekate 90 ili 120 dana, već one koje donose rod za oko 60 dana, a takvih ima mnogo“, navodi autorka saveta, dodajući da postoje biljke koje se mogu brati već nakon 30 do 60 dana.

Najbrže kulture za proleće i leto

Među kulturama koje u proleće brzo stižu za berbu izdvajaju se grašak, rukola, blitva, spanać, mladi luk, rotkvice, zelena salata i kelj. Tokom leta među najbržim kulturama posebno se ističu krastavci, tikvice, kelj i blitva.

„Potrebne su vam kulture koje posejete, zalivate i brzo uberete, a takvih u bašti ima mnogo. Među njima su i krompir, beli luk, bob, spanać i grašak“, istaknuto je u savetima.

Autorka dodatno naglašava da se, ako nemate mnogo vremena, bašta može organizovati kroz direktnu setvu — seme se stavlja odmah u zemlju, bez kasnijeg presađivanja. Biljke koje se najčešće sade kao rasad, poput paradajza, patlidžana, paprike i kupusnjača, mogu se kupiti već spremne za sadnju, što baštovanstvo čini jednostavnijim i lakšim za uklapanje u svakodnevne obaveze.