Konzumiranje pirinla poboljšava san, evo šta za to kažu japanski stručnjaci

Određene namirnice povoljno deluju na san, a japanski naučnici potvrdili su kako redovno konzumiranje većih količina pirinča pomaže kod nesanice. Hrana s visokim glikemijskim indeksom poput pirinča obiluje aminokiselinom triptofanom koja uzrokuje pospanost.

Koliko jedete pirinač?

Triptofan povećava količinu serotonina u mozgu i pospešuje proizvodnju melatonina, hormona spavanja, piše Daily Mail.

LJudi koji redovno jedu pirinač imaju bolji san, dok oni koji jedu testeninu češće imaju problema sa spavanjem. San im je često isprekidan i treba im više vremena da bi zaspali, dok oni koji jedu rižu duže i bolje spavaju, utvrdila je studija na 1848 ispitanika.