Sarma
instagram
Sarma

instagram

Sarma, Foto: instagram

Sarmu svojataju svi narodi bivše Jugoslavije, pa i šire, ali pojedinci su otišli toliko daleko da pošto-poto pokušavaju da naprave svoju nacionalnu verziju tog jela.

Najdalje je, čini se, otišla jedna kuvarica iz Hrvatske, koja u sarmu stavlja - hrvatsko meso.

Naime, i mala deca znaju da se ovaj specijalitet pravi od mlevenog mesa. Neki vole junetinu, neki svinjetinu, a najbolja je kada se ta dva mesa izmiksuju.

Ipak, ova domaćica je napravila veliki iskorak i po tom pitanju, pa je čak i mesu dodelila naconalnost.

Po njenom receptu za sarmu se koriste HRVATSKA svinjetina i HRVATSKA junetina! Među sastojcima se nalazi i jedan lokalni - varaždinsko zelje - ali njega možemo da podvedemo pod lokalpatriotizam.

Doduše, ostalo je nejasno koje su nacionalnosti ostali sastojci, poput slanine, luka, kuvanog paradajza...

Komentari (11)

deki

16.12.2017 18:15

Ustase su u svom ludilu i dalje ali mi se moramo promeniti i jednom zauvek sve kontakte svesti na minimum.To posebno vazi za one sto kao vole njihovo more..

nedjo

16.12.2017 19:01

ja bi ovu dokonu domačicu smotao na srpski način ko ona hrvatsku sarmu!

Darin nacinale

16.12.2017 19:50

A od koliko mlevenih hrvata može da se svi je 100 sami?

Orthodox

16.12.2017 20:33

Gospa dicna u sarmu ne ide cesnjak, rajcica kao ni jaja.

Сале

16.12.2017 21:05

Тако је Деки,одличан коментар!

degustator

16.12.2017 21:33

Pretpostavljam da je domaći ukuhani paradajz od srpske rajčice!!! Ima li hrvatske riže? Jaja stižu iz susjedstva, jel? Brašno takodjer... mast nije prava ako je od svinje iz neke druge države. Sve se krčka na smederevcu 5-6 sati. Zamlate nemaju druga posla nego da more svoje misli bolesnom opsednutošću nacionalizmom. Prijatno...

OKI

16.12.2017 21:58

Nema Kupusa Futoskogi i suvih Rebarca i Lorbera da to Zamirise krckanjem na Smederevcu a ona od zelja

Jajan

16.12.2017 22:14

Gospođa je upotpunosti u pravu jer hrvatska uvozi meso iz EU a to nije meso nego otpad i neliči na meso,zato je naglasila,i mi ovde kad kupujemo gledamo poreklo mesa.

Helios

17.12.2017 11:11

Sestro, al si ga uprskala sa sarmom, svaka ti cast !

skocko

17.12.2017 13:28

Bolisni ste

EvGenije

17.12.2017 13:44

Bojim se da bi za većinu Hrvata ovo bio kanibalizam.