Šok za kupce: Kilogram ovog povrća na pijacama 8.000 dinara!

Svežanj košta sedam evra, dok kilogram dostiže čak 70 evra, piše IstraIN. Prošle godine cena špargli na pijaci kretala se između 40 i 60 evra po kilogramu, dok je svežanj pre dve godine koštao od pet do sedam evra.

Iako skupe, špargle su izuzetno hranjivo povrće koje pruža brojne zdravstvene koristi. Bogate su vitaminima A, C, E i K, kao i folnom kiselinom, što ih čini posebno korisnim za trudnice. Folna kiselina pomaže u zaštiti organizma od raka pluća, debelog creva i materice.

Foto: Shutterstock

 

Osim toga, špargle sadrže jak antioksidans glutation, koji štiti telo od slobodnih radikala i smanjuje rizik od razvoja karcinoma.

Takođe, špargle su bogate vlaknima, doprinose zdravlju probavnog sistema i sadrže hrom, mineral koji poboljšava sposobnost insulina da transportuje glukozu iz krvi u ćelije. Zbog niskog sadržaja kalorija i visokog udela vode, idealan su izbor za one koji žele da održe ili smanje telesnu težinu.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI