Pita
Profimedia

 

Pita

Profimedia

Pita, Foto: Profimedia

 

Predlažemo da pripremite slatku pitu sa grčkim jogurtom i vašim omiljenim voćem.

Sastojci:

- 1 šolja urmi (10 do 12 urmi bez koštica)
- 1 ½ šolja mešavine od indijskog oraha, badema, oraha i drugog oraštastog voća
- 1 sveži đumbir, oljušten
- 1 kašičica cimeta u prahu
- 1 šolja grčkog jogurta (ukus vanile)

Voće: jagode, borovnice, kupine, maline, kivi, banane, lubenica, nektarine. Grčki jogurt sa ukusom vanile takođe može biti zamenjen jednostavnim grčkim jogurtom.

Priprema:

1. U blender stavite urme, orahe, đumbir, indijske orahe, cimet i miksirajte dok ne dobijete lepljivo testo. Nemojte ga dugo mešati jer ne morate dobiti glatku masu. U testo prema potrebi možete dodati ovsene pahuljice.

2. Testo sipajte u posudu za pečenje. Nanesite na dno i na bočne strane posude.

3. Preko testa sipajte grčki jogurt.

4. Ukrasite pitu voćem. Biće vam najlakše da počnete ukrašavanje od spolja ka unutra.

5. Pitu stavite u frižider i služite je dobro ohlađenu.

Komentari (1)