Supa
Bakina kuhinja
Supa

Bakina kuhinja

Supa, Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

1 manji karfiol
3 šargarepe
pola celera koren
1 pašknat koren
1 peršun koren
1 glavica manjeg luka
pola tikvice
1 krompir
ulje
začin, so, biber
peršunov list

Priprema:

Na malo ulja propržiti rendanu šargarepu, sipati malo vode. Dodati celer, paškanat i ceo krompir.

Kuvati oko 15 minuta, pa dodati ostalo povrće doliti vodu i kuvati još 20 minuta. Na kraju dodati rezance i začina, soli, bibera i peršunovog lista.