VITAMINSKA SUPICA SA POVRĆEM: Okrepiće vam organizam!
Potrebno je:
1 manji karfiol
3 šargarepe
pola celera koren
1 pašknat koren
1 peršun koren
1 glavica manjeg luka
pola tikvice
1 krompir
ulje
začin, so, biber
peršunov list
Priprema:
Na malo ulja propržiti rendanu šargarepu, sipati malo vode. Dodati celer, paškanat i ceo krompir.
Kuvati oko 15 minuta, pa dodati ostalo povrće doliti vodu i kuvati još 20 minuta. Na kraju dodati rezance i začina, soli, bibera i peršunovog lista.