Ručak, meso, ćufte
Shutterstock
Ručak, meso, ćufte

Shutterstock

Ručak, meso, ćufte, Foto: Shutterstock

Pogledajte kako da napravite ćufte sa povrćem!

Sastojci:

500 g mlevenog mesa
1 kašika mlevene paprike
1 glavica crnog luka
150 g šampinjona
200 ml pavlake za kuvanje
mešavina suvog biljnog začina
biber
ulje

Priprema:

Pomešati mleveno meso sa mlevenom paprikom, posoliti i dobro sjediniti. Oblikovati 8 ćufti i poređati ih u podmazan pleh. Crni luk i šampinjone iseckati pa rasporediti između ćufti. U pavlaku za kuvanje dodati biber i mešavinu suvog biljnog začina pa preliti ćufte. Pokriti alu-folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 30 minuta, a zatim skinuti foliju i peći još 10 minuta.

Prijatno!