NAJUKUSNIJA PITA PO RECEPTU NAŠIH BAKA Odličnog ukusa, još lakša za pripremanje!

Shutterstock

Pileća pita, Foto: Shutterstock

Priprema ove savršene pite je jednostavna, a njen ukus će svi obožavati!

Mekana i vazdušasta pita zaslužuje mesto na vašem stolu.

Potrebno je:

300 g spanaća
5 jaja
5 kašika brašna
5 kašika griza
200 g sira
5 kašika kukuruznog brašna
100 ml mleka
250 g mlevenog mesa
so, biber
100 ml ulja
aleva paprika
1 glavica crnog luka
1 prašak za pecivo

printscreen

Spanać, Foto: printscreen

Priprema:

Na ulju propržiti glavicu crnog luka, pa dodati mleveno meso, i njega propržiti. Dodati biber, so, malo aleve paprike.

Spanać oprati i očistiti, pa popariti sa vreleom vodom i procediti. Jaja umutiti pa dodati, brašno, griz i projno brašno sa praškom za pecivo i soli.

Izmešati, pa dodati spanać mleko, ulje i izdrobljen sir i mleveno meso.

Sve izmešati sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni C 45-50 min da lepo porumeni.

Prelepa pita.