OVE NAMIRNICE Mogu sadržati toksine i buđ

- Kada vidimo hranu kojoj je istekao rok ili neku namirnicu na kojoj se pojavila buđ, jasno nam je da to ne bi trebalo da pojedemo.

Ali postoji i hrana u kojoj vrebaju toksini iz buđi, čak i kada je ne vidimo - navodi nutricionistkinja Nataša Đukić i dodaje:

- Mikotoksini, odnosno toksične supstance koje proizvode gljivice buđi, mogu se naći u raznim vrstama hrane.Posebno obratite pažnju ako imate neki hronični zdravstveni problem, jer mogu značajno da pogoršaju simptome - navodi Nataša i otkriva koje su to namirnice na koje treba obratiti pažnju:

žitarice
kukuruz
kikiriki
kafa
bobičasto voće
pečurke
sirevi
pivo
vino
suvo voće

BONUS VIDEO:

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI