Usred Moskve služe samo srpske specijalitete!
Na tom putu me je usporila glad na „minus 10“. Zakoračivši na moskovski deo grada pod imenom Lubjanka, iza prvog ćoška me je "nadimio" miris pljeskavica i ćevapa. Srpski pab usred ruske prestonice! Nema druge, moram da vidim i probam i to čudo...
„Širokuju na širokuju“, naziv je lokala u kome se sluša rok muzika i služe naši specijaliteti. Široko, široko - uverili smo se brzo mereći pogledom porcije.
Tako je očigledno da je gazda naš čovek, ali radnici ne žele da otkrivaju za novine ko čini vrh menadžmenta.
- Ništa ne pitajte, samo sedite i uživajte - reče mi ljubazni Makedonac za šankom, koji uz osmeh odmah potura flašu piva i preporučuje nam za 400 rubalja (680 dinara) gurmansku pljeskavicu na kajmaku. Obična „pljeka“ je 350 rubalja (oko 600 kinti), 10 ćevapa s lukom su 650 (malo više od hiljadarke), vešalica je 400, u ponudi su i pite sa sirom i mesom.
- Nećete pogrešiti šta god da naručite, meni je još na početku postavio kuvar iz Užica, zna čovek posao - uverava nas „bratko“.
Iako su gosti mahom Rusi, ovde se piše i čita na srpskom. Velika crvena neonska reklama s porukom „Živeli“ na ćirilici, obasjava uramljenu fotografiju Gavrila Principa na zidu. Kod toaleta stoji tabla sa duhovitom porukom da je „pauku“ zabranjeno odnošenje automobila, uz upozorenje na ćirilici - „Zvaću decu“!
Šank paba oblepljen je navijačkim stikerima i sve ukazuje na to da se ovde okupljaju simpatizeri najvećih ruskih i srpskih klubova. Uz nalepnicu „Heroes“ (poznata podgrupa Zvezdinih „delija“) trag su ostavile i pristalice moksovskog Spartaka i atinskog Olimpijakosa. Pomalo iznenađujuće je da u čitavoj priči stoji netaknut i grb Partizana!
- Naši gosti su sa svih strana sveta. Tačno je da smo omiljeni među navijačima ali zbog usluge i uvek tople dobrodošlice ovde nema tuča i nereda. Večeras se na TV-u gleda Zvezda, ali već sutra goste služimo uz prenos Partizanove utakmice - objašnjava Oleg, Moskovljanin zadužen za kasu.
Pričaju Rusi da su ovde srpski restorani i pabovi pravi hit u poslednjih nekoliko godina. U svakom razgovoru se oseća iskrena dobrodošlica na pomen Beograda. O politici izbegavaju da govore, mnogo im je draže da s gostima s pivom ili votkom nazdrave uz fudbalsku utakmicu.
Odlazim zadovoljan, punog stomaka. A sad, stvarno, pravac Crveni trg, pa na stadion CSKA. Mada, ko zna koliko još iznenađenja krije Moskva.
Komentari (1)
zagor
21.02.2018 09:29
ekstra!