torta sa malinama
Shutterstock
torta sa malinama

Shutterstock

Torta sa malinama, Foto: Shutterstock

Sastojci za koru:

100 g jafa keksa
50 g keksa sa kakaom
50 g mlevenih oraha
100 g margarina

Sastojci za fil:

500 g krem sira
2 dl slatke pavlake
50 g bele čokolade
50 g šećera u prahu
2 vanilin šećera
10 g želatina
maline

Priprema: Sastojke za podlogu sameljite i sjedinite. Dodajte maslac i zamešajte smesu, pa je rastanjite na dnu kalupa. Želatin potopite u malo vode da nabubri. Izmiksajte slatku pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom. Na pari otopite belu čokoladu, pa je dodajte umućenoj pavlaci. Zatim dodajte i sir, sve sjedinite i dodajte želatin otopljen na blagoj vatri. Pola fila istresite preko podloge, zatim poređajte maline, pa drugu polovinu fila. Dekorišite malinama i belom čokoladom.