Tikvice sa povrćem
Bakina kuhinja
Tikvice sa povrćem

Bakina kuhinja

Tikvice sa povrćem, Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

2 veće tikvice
1 zrela paprika
1 praziluk
1 paradajz
1 šargarepa
ulje
biber začin

Priprema:

Na ulju propržiti sečeni praziluk na krugove, dodati sečenu papriku sečenu na kockice, šargarepu, kao i delove tikvice koje smo izdubili. Zatim, dodati začin, so, biber i dinstati da omekne.

Izdubljene tikvice poređati u podmazani pleh i korita tikvice puniti dinstanim povrćem. Odozgo pokriti kolutovima paradajza.

Još malo pouljiti i peći na 200-250 stepeni Celzijusa oko 30 minuta.