Slatko-ljuta krilca

Sastojci:

2 kg krilaca
2 kašike meda
3 kašike soja sosa
3 kašike čili sosa
2 kašike ulja
4 čena belog luka
kašičica bibera
kašika limunovog soka
kašika rendanog svežeg đumbira
kašika žutog šećera, so

Priprema: Krilca operite i odstranite im krajeve. Od meda, soja sosa, limunovog soka, ulja i čilija napravite sos. U njega dodajte ostale začine i dobro promešajte. Prelijte krilca i mešajte tako da sva krilca budu obložena sosom, pa ih ostavite preko noći u frižideru. Pre pečenja, krilca još jednom dobro izmešajte i poređajte u veliki pleh, koji ne treba da podmažete. Pecite sat vremena u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, a tokom pečenja krilca povremeno premažite preostalom marinadom.

Save