Slani krekeri sa sirom i kikirikijem

Kada vam se gricka nešto slano, a ne želite da to budu kupovne grickalice, napravite ove krekere sa sirom i kikirikijem. Jednostavan recept za domaće krekere uvek je zgodno imati pri ruci. U situacijama neočekivanih poseta ili jednostavno kada poželite nešto slano, ovi krekeri odlično su rešenje.

Potrebno je:

200 gr brašna
100 gr integralnog brašna
100 gr maslaca ili margarina
1 jaje
1/2 praška za pecivo
100 gr slanog kikirikija
150 gr tvrdog sira
2 kašike susama
2 kašike suncokretovog semena
2 kašike lanenog semena

Priprema:

U činiju sipati brašno dodati jedno i drugo, dodati prašak za pecivo, jaje, mleveni kikiriki, izmrvljen sir, susam, suncokret i laneno seme i sve rukama dobro izmesiti da se dobije glatko testo.

Oklagijom razviti tanko testo, vaditi po želji keksiće ili peći u presi za bakin kolač.