Šarene kiflice
Bakina kuhinja
Šarene kiflice

Bakina kuhinja

Šarene kiflice, Foto: Bakina kuhinja

Potrebno:

400-500 g brašna
300 ml mleka
20 g kvasca
soli, malo šećera
3 kašike ulja
2 jaja
150 g oraha
1-2 kašike kaka
100 g maslaca

Priprema:

Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer, jaja, brašno, so i malo ulja. Zamesiti mekše testo. Podeliti na dva dela, u jedno dodati kakao i ostaviti da poraste.

Zatim, razviti prvo tamni deo, pa premazati maslacem, zatim razviti svetli deo i njega premazati maslacem, i prebaciti preko tamnog iseći na trouglove.

Orah samleti, dodati malo vrućeg mleka i šećera po želji, pa u svaki trougao stavljati kašičicu oraha i zavijati kiflice.

Ostaviti 15 minuta da malo porastu i peći na 200 stepeni Celzijusa oko 15-20 minuta.