Pita savijača sa spanaćem

Potrebno je:

1/2kg tankih kora
1/2 kg spanaća
200 g sira
2 jaja
so
2 kašike griza
malo jogurta
ulje
veza mladog luka (može praziluk)

Priprema:

Na ulju propržiti luk dodati opran i isečen spanać, pa i njega ispržiti dodati malo soli. Sir izgnječiti, dodati malo jogurta, griza i jaja i sve izjednačiti. U to dodati spanać izmešati. Prvu koru raširiti, na sto pa pouljiti dodati drugu preko nje pa sipati 3-4 kašike fila i rasporediti po celoj kori, saviti ivice i uviti u rolnicu i posle uviti na sredini u krug. Sve tako do utroška materijala. Peći na 200 stepeni 30 minuta.