Pečeni krompir
Sastojci:
- 700 g krompira
- 2 kašike kukuruznog brašna
- 2 kašike palente
- slatka mlevena paprika
- so, mešavina suvog začina
Priprema:
Operite krompir, očistite ga i obrišite suvom krpom. Isecite ga na četvrtine po dužini. U posebnu činiju pomešajte kukuruzno brašno i palentu, slatku mlevenu papriku, suvi začin, so i još začina po ukusu. Dodajte krompir u činiju i mešajte da se sve lepo sjedini i začini zalepe za krompir. Stavite papir za pečenje u tepsiju i malo ulja, pa stavite u rernu. Uključite rernu na 200 stepeni i ostavite da se ugreje. Složite krompir u tepsiju i ubacite u rernu. Posle pola sata izvadite, opet promešajte u tepsiji da se sav krompir zamasti i vratite u rernu da se ispeče do kraja.