Doktor
Profimedia
Doktor

Profimedia

Doktor, Foto: Profimedia

Maslinovo ulje se tokom dijete češće koristi od ostalih ulja jer se smatra da sadrži manje kalorija.

Međutim, riječki kardiolog doc. dr sc. Alen Ružić, doktor koji je u roku od pet godina smršao 98 kilograma, otkriva da maslinovo ulje nije dobro da se koristi za mršavljenje.

"Maslinovo ulje je izvrsna namirnica, najbolja masnoća za koju znamo, ali kao i druge masnoće, vrlo kalorična. Minimalna dnevna količina masnoća je 10 grama (2 čajne kašičice) što daje 90 kalorija. Svako ko želi da smrša, trebalo bi da se drži ovog pravila, a salate nikako ne treba začinjavati uljem", objašnjava dr Ružić.

Maslinovo ulje ne treba preterano da koristite ako želite da smršate. Ovo ulje, za razliku od biljnog ulja ili masti, ima nizak nivo holesterola i jak je antioksidans, ali ga treba umereno koristiti.

Pročitajte i: