promo
Oslić s lukom, Foto: promo
Sastojci:
- 800 g oslića
- 5 komada crnog luka
- 3 čena belog luka
- 100 ml ulja
- 50 ml vode
- so, crni biber
- kriške limuna ili limete
Priprema:
Oslić dobro očistite, posolite i premažite uljem. Presecite po dužini na komade od oko 10 cm. U posudu za pečenje srednje veličine stavite luk, koji je prethodno isečen na veće komade. Dodajte i čenove belog luka, pa preko poređajte oslić. Sve dobro nauljite i nalijte vodu. Rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite 30 minuta. U toku pečenja ribu okrenite da se ravnomerno ispeče.
povezane vesti
