Napravite ukusni "pariski kolač", nema ko ga ne obožava!

Postoje kolači ili torti, koje vas u probude u toku noći i nateraju da ustanete iz toplog kreveta, da uzmete još koji zalogaj... E ovaj je jedan od tih!

Sastojci:

- 200 g brašna

- 100 g maslaca

- 80 g šećera

- 1-2 jaja

Fil:

- 200 g čokolade

- jaje

- 2 dl slatke pavlake

- 8 dl mleka

Brašno pomešajte sa šećerom i natrljajte maslac. Dodajte jaje, malo ga posolite i zamesite testo da bude mekano. Stavite u frižider na 1-2 sata. Razvucite ga namotajte ga na oklagiju i položite u tepsiju sa pek-papirom. Preko testa stavite nekoliko zrna pasulja i pecite 10 minuta na 180 stepeni. Izvadite sklonite zrna pasulja i ostavite da se malo prohladi, piše Stil.kurir.rs.

Prokuvajte da struji slataku pavlaku i mleko, umešajte čokoladu, mešajte sve vreme, pa sklonite sa vatre, Kada dostigne sobnu temperaturu, umešajte jaje sve vreme muteći, da se masa dobro sjedini. Prelijte preko testa i pecite još 15 minuta na 180 stepeni.