Napravite sorbet od jagoda

S obzirom da ne sadrži mlečne masti, reč je o zdravijoj alternativi sladoledu.

Evo šta vam je potrebno za sorbet od jagoda i kako se pravi:

 - 450 grama svežih jagoda

 - 50 grama meda ili agavinog sirupa

Očistite jagode, operite ih i prepolovite pa stavite u zamrzivač na oko sat vremena dok ne postanu čvrste, na granici sa ledenim. Potom ih u blenderu izmiksajte sa medom ili agavinim sirupom dok ne dobijete glatku i kremastu teksturu. Ako vam je potrebno, dodajte šećer! Prebacite smesu u duboku posudu, i stavite još sat vremena na hlađenje da se dobro stisne. Sorbet je gotov, kada kašikom možete da vadite kugle.