Napravite fantastičnu proju (VIDEO)
Potrebno je:
1 kiselo mleko
malo kvasca
1/2 praška za pecivo
200 g tvrdog sira
2 jaja
2 čaše od 200 g kukuruznog brašna
1 čaša griza
50 ml ulja
soli po ukusu
kisela voda da se zamesi
Priprema:
U činiju sipati projno brašno dodati griz i prašak zapecivo i izmešati dodati k. mleko, malo rastvorenog kvasca u malo mlake vode, sir namrviti na krupno, jaja, ulj i so pa zamesiti redje testo i sipati u tepsiju koju ste obložili peh papirom. Peći na 200 stepeni C oko 30 min. da lepo porumeni.
Prijatno!