mašnice od testa
Bakina kuhinja
mašnice od testa

Bakina kuhinja

mašnice od testa, Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

250 ml mleka
malo kvasca
1 jaje
malo ulja
soli
brašno 200 g
sira po ukusu
1 žumance


Priprema:

Zamesiti testo sa mlekom, dodati kvasac, kašiku šećera malo ulja, jedno jaje i malo soli.

Zamesiti srednje tvrdo testo ostaviti da malo poraste. Razviti tanko.

Sir izdrobiti dodati žumance pa time namazati razvijeno testo.

Uviti u rolat. Seći rolate i svaki rolat na sredini uvrnuti na sredini. Namazati belancetom, ostaviti 15 minuta da odmori, pa peći na 200 stepeni 25 minuta.