Domaći medenjaci (VIDEO)

Potrebno je:

200 gr maslaca (može margarin)
dva jaja
malo karanfilića
malo cimeta
1 kafena kašičica ravna sode bikarbone
malo praška za pecivo
dve kašike meda
300 - 400 gr brašna
150-200 gr šećera

Priprema:

Umutiti jaja, maslac, šećer mikserom pa dodati cimet, karanfilić, med, brašno, sodu bikarbonu, malo praška za pecivo i umesiti mekše testo koliko da se ne lepi za ruke.

Vaditi male loptice po veličini oblikovati u dlanovima i slagati u tepsiju koju ste obložili pek papirom. Peći na 190 stepeni Celzijusa oko 15 minuta. Ohlađene medenjake spakovati u metalne kutije do upotrebe.