Jaka pasta

Sastojci:

- 350 g testenine
- 300 g blage kobasice
- 3 glavice crnog luka
- 300 g čeri paradajza
- biber
- so
- ulje

Priprema:

U nauljenoj posudi propržite sitno iseckan luk, pa mu dodajte na četvrtine iseckanu kobasicu, biber i so, pa nastavite prženje na niskoj temperaturi i mešajte još oko pet minuta. Posebno skuvajte testeninu u slanoj vodi, ocedite je i dodajte prženoj kobasici sa začinima. Promešajte. Uz integralnu testeninu sa kobasicom servirajte čeri paradajz.